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果菜交易活跃 整体价格平稳
2007-10-29 15:07  文章来源:亳州市
文章类型:编译  内容分类:新闻

  ——安徽亳州蔬菜批发市场一周行情分析(2007.10.22-10.26)

霜降之后,天气渐冷,我市大部分地产露地蔬菜即将进入上市后期,客菜补充调

剂市场,棚室蔬菜在市场中占有一席之位。同上周相比蔬菜上市量平稳,本地的冬瓜

、青椒、大白菜、萝卜,内蒙芹菜,山东、河南的红薯,内蒙、甘肃、陕西的土豆,

山东、黑龙江的大葱等交易活跃,占蔬菜交易的主要份额。
同上周相比蔬菜整体价格趋于平稳,由于目前温室大棚蔬菜还未大批量上市,西

红柿、青椒、黄瓜、豆角、茄子等大棚蔬菜价格坚挺,但上周一路走高的黄瓜价格本

周小幅回落。应季蔬菜菠菜上市量增大,环比价格下降45.7%。同上周相比:油菜价格

下降17.2%、蒜苗价格下降16%、胡萝卜价格下降9.2%、菜花价格下降4.7%,冬瓜价格

上涨13.8%、韭菜价格上涨13.3%。其它蔬菜价格保持平稳走势。
秋令水果市场活跃,桔子交易遥遥领先,同上周相比桔子交易量增加二成,价格

保持平稳。近期上市的苹果主要有普通红富士、水晶富士、蛇果等品种。其中,普通

富士苹果上色重,水分比水晶富士少些,肉质细脆,甜度高。水晶富士苹果色泽光亮

鲜艳,呈粉红色,肉质细脆,水分较大,价位比普通富士略高;蛇果果型硕大端庄,

果色嫣红鲜亮,水份少,含糖度高,松脆可口,适合老年人和小孩食用,价位偏高。

各色水果各有千秋,适合不同口味的消费人群选购。受产地市场影响,本周砀山酥梨

上市场量又下降了三成多,价格上涨12.5%。
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